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Rollo de Calabacín con Jamón y Queso

¿Buscas una receta fácil y deliciosa para sorprender a tu familia o amigos en la próxima comida? ¡No busques más! El Rollo de Calabacín con Jamón y Queso es la opción perfecta para una comida irresistible llena de sabor. Con una combinación de ingredientes simples pero sabrosos, este plato se convertirá en uno de tus favoritos en poco tiempo.

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Ingredientes para el Rollo de Calabacín

Antes de sumergirte en la preparación, es fundamental contar con los ingredientes adecuados. Para este Rollo de Calabacín con Jamón y Queso, necesitarás los siguientes elementos:

  • 2 calabacines grandes
  • 200 gramos de jamón serrano
  • 200 gramos de queso en lonchas
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto
  • Tomillo fresco

Pasos para Preparar el Rollo de Calabacín

Ahora que tienes todos los ingredientes listos, es momento de adentrarnos en la preparación de este exquisito plato. Sigue estos sencillos pasos para lograr un Rollo de Calabacín con Jamón y Queso que cautivará a cualquiera:

Paso 1: Preparación de los Calabacines

Lava los calabacines y córtalos en lonchas finas a lo largo. Es importante que mantengan un grosor uniforme para garantizar que se cocinen de manera homogénea en el horno. Una vez cortados, reserva las lonchas para más adelante.

Paso 2: Relleno con Jamón y Queso

Coloca una loncha de jamón serrano y una de queso en cada loncha de calabacín. Enrolla cuidadosamente las lonchas con el jamón y el queso en su interior, creando pequeños rollos que serán la base de tu plato. Repite este proceso con todas las lonchas de calabacín.

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La Cocción del Rollo de Calabacín


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Una vez que tengas todos los rollos listos, es hora de llevarlos al horno para que se cocinen a la perfección. Asegúrate de precalentar el horno a 180 grados Celsius antes de introducir los rollos. Coloca los rollos en una bandeja apta para horno, añade un chorrito de aceite de oliva por encima y sazona con sal, pimienta y tomillo fresco al gusto.

Consejos para una Cocción Perfecta

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Para obtener un resultado óptimo, hornea los rollos de calabacín durante aproximadamente 25-30 minutos o hasta que estén dorados y cocidos. El queso derretido junto con el jamón crujiente creará una combinación de sabores y texturas que te dejará sin palabras.

Servir y Disfrutar

Una vez que los rollos de calabacín estén listos, retira la bandeja del horno y deja que se enfríen ligeramente antes de servir. Puedes acompañar este plato con una ensalada fresca o una vinagreta casera para realzar aún más su sabor. ¡Disfruta de este delicioso Rollo de Calabacín con Jamón y Queso en cualquier ocasión!

¿Puedo utilizar otro tipo de jamón en esta receta?

Sí, puedes experimentar con diferentes tipos de jamón, como jamón ibérico o jamón cocido, para darle un toque único a tu Rollo de Calabacín. ¡La creatividad en la cocina siempre es bienvenida!

¿Se puede preparar este plato con anticipación?

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Sí, puedes armar los rollos de calabacín con jamón y queso con antelación y refrigerarlos hasta el momento de hornear. Esto te permitirá ahorrar tiempo en la preparación y disfrutar de una comida deliciosa en cualquier momento.

¡Esperamos que disfrutes de esta receta de Rollo de Calabacín con Jamón y Queso tanto como nosotros! Con ingredientes simples y un sabor increíble, este plato se convertirá en un imprescindible en tu recetario. ¿Estás listo para sorprender a tu paladar? ¡Manos a la obra!