Anuncios

Receta de hojaldre relleno con carne picada bacon y queso

El hojaldre es un ingrediente versátil que puede utilizarse para preparar una variedad de deliciosos platillos. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer un hojaldre relleno con una increíble combinación de carne picada, bacon y queso. Esta receta es perfecta para sorprender a tus seres queridos en una cena especial o como un tentempié abundante.

Anuncios

Ingredientes necesarios

Antes de comenzar con la preparación de este exquisito hojaldre, asegúrate de tener a mano los siguientes ingredientes:

Ingredientes para la masa de hojaldre:

– 1 lámina de hojaldre

– Huevo batido para decorar

Ingredientes para el relleno:

– 250 gramos de carne picada de ternera o cerdo

Anuncios

– 100 gramos de bacon

– 100 gramos de queso cheddar rallado

Anuncios

– Sal y pimienta al gusto

Instrucciones paso a paso

Ahora que tienes todos los ingredientes listos, es hora de poner manos a la obra y preparar este exquisito hojaldre relleno. Sigue estas sencillas instrucciones paso a paso:

Paso 1: Preparación del relleno

1. En una sartén, cocina el bacon hasta que esté dorado y crujiente. Retira el exceso de grasa y reserva.

2. En la misma sartén, cocina la carne picada con un poco de sal y pimienta hasta que esté bien cocida. Agrega el bacon previamente cocido y mezcla bien.


Paso 2: Armado del hojaldre

1. Extiende la lámina de hojaldre sobre una bandeja para horno. Coloca el relleno de carne y bacon en el centro de la lámina.

2. Espolvorea el queso cheddar rallado sobre el relleno.

3. Con ayuda de un cuchillo, realiza cortes diagonales en los extremos de la masa y lleva los extremos hacia el centro, formando un trenzado.

Paso 3: Horneado del hojaldre

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. Pincela la superficie del hojaldre con huevo batido para darle un acabado dorado.

3. Hornea el hojaldre durante 25-30 minutos o hasta que esté dorado y crujiente.

Quizás también te interese:  Receta fácil de patatas con bacon y queso en el microondas

¡Listo para degustar!

Ahora que has preparado este delicioso hojaldre relleno con carne picada, bacon y queso, estás listo para disfrutar de una explosión de sabores en cada bocado. Este platillo es perfecto para compartir en reuniones familiares o como un antojo gourmet para consentirte a ti mismo.

Preguntas frecuentes sobre la receta

¿Puedo utilizar otro tipo de carne para el relleno?

Sí, puedes experimentar con diferentes tipos de carne, como pollo o pavo, para darle un giro único a esta receta.

¿Se puede preparar el hojaldre con anticipación?

Quizás también te interese:  Cómo preparar mermelada de moras

Sí, puedes armar el hojaldre con el relleno y refrigerarlo hasta una hora antes de hornearlo. Esto te permite tener la preparación lista con anticipación para cocinarla en el momento deseado.

¿Cómo puedo darle un toque extra de sabor al hojaldre?

Para una variación de sabor, puedes agregar hierbas frescas como tomillo o romero al relleno antes de hornear el hojaldre.