Los jamoncitos de pollo al horno con patatas son un plato delicioso y reconfortante que encanta a toda la familia. En este artículo, te guiaré paso a paso para que puedas preparar esta receta casera llena de sabor y aroma. ¡Acompáñame en esta aventura culinaria!
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Ingredientes para la receta de jamoncitos
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Antes de comenzar con la preparación, es importante reunir todos los ingredientes necesarios. Para los jamoncitos de pollo al horno con patatas, necesitarás los siguientes ingredientes:
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Para los jamoncitos de pollo:
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- 500 gramos de jamoncitos de pollo
- 2 dientes de ajo
- 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
- Tomillo y romero fresco
- Aceite de oliva
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Para las patatas:
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- 4 patatas grandes
- 1 cebolla
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Pimentón dulce
- Orégano
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Procedimiento paso a paso
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Paso 1: Preparación de los ingredientes
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Comienza por precalentar el horno a 200°C. Mientras tanto, lava y corta las patatas en rodajas, y la cebolla en juliana. Pela los ajos y córtalos en láminas finas. Lava el limón y córtalo en rodajas.
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Paso 2: Aderezar los jamoncitos de pollo
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En un recipiente, coloca los jamoncitos de pollo y aderézalos con sal, pimienta, tomillo, romero, ajo picado y el jugo de medio limón. Deja marinar mientras preparas las patatas.
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Paso 3: Preparar las patatas y la cebolla
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En una bandeja para horno, coloca las rodajas de patata y la cebolla. Añade sal, pimienta, pimentón dulce, orégano y un chorrito de aceite de oliva. Mezcla bien para que se impregnen de los sabores.
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Paso 4: Hornear los ingredientes
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Una vez aderezadas las patatas, coloca los jamoncitos de pollo sobre ellas en la bandeja. Añade las rodajas de limón por encima y un chorrito extra de aceite de oliva. Lleva al horno durante aproximadamente 45 minutos o hasta que el pollo esté bien dorado.
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Consejos adicionales y presentación
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Para darle un toque final a tu plato, puedes espolvorear un poco de perejil fresco picado por encima antes de servir. Acompaña tus jamoncitos de pollo al horno con unas hojas de ensalada fresca y disfruta de este manjar casero.
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¡A disfrutar de este delicioso plato casero!
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¿Prefieres usar alguna especia adicional en esta receta? ¿Cómo personalizas tus jamoncitos de pollo al horno con patatas? Comparte tus variaciones y consejos en los comentarios a continuación. ¡Espero que disfrutes preparando y saboreando este exquisito plato!