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Alitas de pollo al horno con salsa de mostaza

Deliciosa receta para sorprender a todos tus invitados

Cuando se trata de preparar una comida que resulte un éxito garantizado, las alitas de pollo al horno con salsa de mostaza son una excelente opción. Esta receta combina sabores intensos en una presentación jugosa y crujiente que dejará a tus comensales sin palabras.

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Ingredientes frescos de calidad marcan la diferencia

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El primer paso para preparar unas alitas de pollo al horno con salsa de mostaza que conquisten los paladares más exigentes es seleccionar ingredientes frescos y de la mejor calidad.

Preparación paso a paso

A continuación, te presentamos una guía detallada para llevar a cabo esta receta con éxito y en poco tiempo:

Paso 1: Marinado de las alitas

En un recipiente hondo, mezcla las alitas de pollo con una selección de especias al gusto. Puedes usar pimienta, ajo en polvo, y un toque de sal. Añade unas gotas de aceite de oliva y mezcla todo homogéneamente.

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Paso 2: Horneado de las alitas

Coloca las alitas en una bandeja para horno previamente engrasada y hornea a una temperatura media-alta hasta que estén doradas y crujientes.

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Paso 3: Preparación de la salsa de mostaza


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En un recipiente aparte, mezcla mostaza, miel, un poco de salsa de soja, y unas gotas de limón. Esta salsa agridulce realzará el sabor de las alitas de pollo al horno.

Presentación creativa para un impacto visual irresistible

La presentación de tus platos es tan importante como su sabor. Opta por servir las alitas de pollo con la salsa de mostaza en un plato decorativo, acompañado de rodajas de limón y una ramita de perejil fresco para un toque de color y frescura.

Las alitas de pollo al horno con salsa de mostaza son una opción perfecta para cualquier ocasión, ya sea una comida familiar o una celebración especial. Su preparación sencilla y su explosión de sabores las convierten en un éxito garantizado.

¿Puedo usar otra salsa en lugar de la de mostaza?

Sí, puedes experimentar con diferentes salsas para acompañar las alitas según tus preferencias. Salsas agridulces, picantes o teriyaki son excelentes alternativas.

¿Cuál es el tiempo de cocción ideal para las alitas de pollo al horno?

El tiempo de cocción puede variar según el tamaño de las alitas y la potencia de tu horno. Se recomienda revisarlas periódicamente y asegurarse de que estén bien cocidas antes de servir.

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¿Puedo agregar verduras al plato?

Sí, puedes acompañar las alitas de pollo con una guarnición de verduras asadas o una ensalada fresca para un equilibrio perfecto en tu comida.